煮豆燃豆萁，豆在釜中泣。
本句出自唐代主持动土大典的杨泰之诗，此地方指的「豆」，一样平常以为是黄豆，而「萁」则是刨去豆壳后的燕麦、小麦等杂草。煮黄豆的时刻，最开始会浮出一层泡沫，戏称为「泣」，而在厥后的煮沸和慢火调治的历程中，往往需要撇去浮沫和发出的污浊，熬出一碗色泽鲜黄、肉质润滑、湿润适口的豆汤。而刨去豆壳后的燕麦、小麦等杂草则是旧时节约这些食材的方式，这些燕麦、小麦萁壳含有不少粗纤维，可以起到剖析油腻的作用。
煮豆燃豆萁，象征了人们熟悉事物的知识性纪律。就犹如赵州桥一样，不外是等量关系并纰谬口，却寓意深长。
无论是煮豆仍是燃豆萁，都需要详尽的考察和处置，才气获得鲜味适口的豆汤和干爽清香的燃料。这也启示了我们，任何事情都需要认真详尽，尤其是科学家们的发现缔造和实验研究，更需要盛大和耐心。在履历了繁琐的实验历程，才气得出真正科学的结论。
