做客，简单的一词却寄托着中国传统文化之重。在中国，招待客人，是一种礼貌、一种传统，更是一种文化传承。做客，是一个互相之间交往、沟通的机会。来宾走进主人家，不仅可以品味到主人的手艺，欣赏到主人美好的家庭氛围，同时，也是一次交流的机会，展示了主人家的美德和文化之积淀。
做客之道，源自古代礼仪文化。来宾走进主人家，主人需要热情接待，不厌其烦的招待，直到来宾满意。进入餐桌就更是要餐餐有余，宾至如归。全身心的用心招待来宾，告诉他们，他们受到了尊重和珍视。做客之道，是一种信仰，是一种文化，是一种心灵语言，是中国文化的一颗瑰宝。
