卡五星是近来备受欢迎的饮品，号称南国饮品，源自福建省三明市五星村。卡五星由传统文化、风俗习惯和现代流行文化相融合而成，以龙眼、桂花、茯苓、甘草、麦冬、当归及蜜糖等为主要原料，经过十余道工序制成。它甜而不腻，香味独特，让人一饮难忘。
卡五星不仅口感独特，更有助于健康。其成分主要是药膳中常用的中草药，能够调养身体。卡五星在降脂、缓解疲劳、抗癌等方面也有显著的效果，因此备受人们青睐。
近来，卡五星在国内范围内人气不断攀升，成为饮品界的新宠，深受广大消费者的欢迎。尤其是在福建，卡五星已经成为一种文化符号，代表了当地的美食文化和茶文化，也成为了中国茶饮的新名片。
